簡単アップルパイ☆

キッシュを作ったときにあまった冷凍パイシートを使って
アップルパイを作りました。

りんごよりも梨派なんだけど、アップルパイは好き♪
安いリンゴを求めてスーパーを３軒回りました。
高いのか安いのか、一つ８８円でゲット！


安いりんごでも、味はおいしかった〜〜♪
やっぱり熱々できたてがおいしい^^

卵黄を塗ってないので焦げがまずい！

マクドナルドにも負けないりんごの甘さ♪（スターバックスのコースターと^^）

レシピを紹介しておきます^^


簡単アップルパイ

材料（４個／２人分）
・冷凍パイシート（１袋４枚入）
・りんご（２個）
・グラニュー糖砂糖（大きめのスプーン５さじくらい）
・あればシナモン（パウダーでOK）
・オーブンで焼くときに塗る卵黄（いつもパスしてます♪）

作り方（オーブン２００度で２０分）
①りんごの皮をむいて好きなサイズに切ります。砂糖と一緒に鍋へ。
②材料が顔を出す程度の水を入れて、弱火でぐつぐつ、水気が無くなるまで煮込みます。
③常温に戻した冷凍パイシートを、気持ち分だけ大きく伸ばします。
④伸ばしたパイシートは、好きな大きさに切ります。ふたになる部分は切れ目を入れると可愛いです。
⑤水気が無くなった②のりんごをパイシートに挟みます。
⑥パイシート、りんご、切れ目の入ったパイシートの順にはさみ、端をフォークでおさえつけます。
⑦卵黄を塗ります（卵白がもったいないので、私はいつもパス）
⑧２００度にしておいたオーブン（上段）で２０分くらい焼くと完成！！